Chine : rebondissement des prix des produits agricoles

Les prix des produits agricoles ont rebondi légèrement la semaine dernière en Chine, brisant ainsi une perte consécutive sur quatre mois, a annoncé mardi le ministère du Commerce.

Les prix moyens de 30 variétés de légumes ont augmenté de 0,3%, par rapport à une baisse de 0,3% enregistrée la semaine précédente, a indiqué le ministère sur son site Internet.

Les prix du céleri, de l'oignon vert et du chou ont grimpé respectivement de 7,4%, de 5% et de 4,8%.

Les changements pour les prix de la viande diffèrent. Les prix du porc et du boeuf ont augmenté respectivement de 0,4% et de 0,2% tandis que celui du mouton a décliné de 0,2%.

Les prix des céréales sont restés stables en général. Le prix du riz a diminué de 0,2%, alors que le prix de la farine a enregistré une augmentation légère de 0,3%.

En Chine, les prix des aliments représentent un tiers du poids de l'indice des prix à la consommation (IPC).

Le pays a fixé l'objectif de la hausse de l'IPC à 3% pour cette année, le même que celui pour l'année 2015. En juillet, l'indice a grimpé de 1,8% en glissement annuel, pratiquement inchangé par rapport à celui de 1,9% en juin.